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1.儀容儀表:
服務員需要保持整潔的儀容儀表，包括穿著統(tǒng)一的制服，保持個人衛(wèi)生。

儀態(tài)端莊，精神飽滿，面帶微笑，給客人留下良好的第一印象。

2.服務態(tài)度:
服務員應熱情、主動、禮貌地服務客人，對客人保持微笑，并耐心解答客人的問題。

具備良好的溝通能力。和服務意識，能夠主動關注客人需求，提供及時、周到的服務。

3.專業(yè)知識:
熟悉餐廳的菜品、酒水、價格及特色，以便向客人介紹和推薦。

了解餐飲服務的基本流程和標準，能夠按照規(guī)范進行操作。

4.團隊協(xié)作:
服務員需要與同事保持良好的合作關系，共同完成工作任務。

在工作中相互支持，共同解決問題，提高服務質(zhì)量。